Hachoir à viande

Description

Hachoir à viande professionnel

Le hachoir à viande professionnel est un équipement indispensable pour les boucheries, restaurants et cuisines professionnelles. Il permet de hacher rapidement différents types de viande tout en conservant leur qualité et leur texture.

Grâce à son moteur puissant et sa conception robuste, il assure un rendement élevé et une utilisation intensive sans perte de performance.

Structure en aluminium poli avec trémie en acier inoxydable

•  groupe broyeur aluminium
•  entrée viande ø 52 mm
•  réducteur avec engrenages à bain d’huile
•  système d’entreprise avec plaque en acier inoxydable fournie (trous ø 6 mm) et couteau inox auto-affûtant

Avantages

✔ Hachage rapide et efficace
✔ Moteur puissant
✔ Structure inox robuste et hygiénique
✔ Idéal pour usage intensif
✔ Facile à nettoyer

Utilisation

Parfait pour :

• boucheries
• restaurants
• hôtels
• charcuteries
• cuisines professionnelles